ど・ブログ(分家)

SUZUKI NZ250を駆り、酒を喰らわば穴二つ・ふたを開ければアナコンダ。夢見がちな中年の純情詩。

本坊酒造「磨千貫 薄にごり」  

前々回より引き続き、

「今年の春、4月に買って、とっくに飲み終えているお酒。
なんか倉庫の中に空き瓶が数本あったので出してみたら、あった」

酔いも半ばでアンニュイな感じに進んでゆく第3弾。
名付けて「超高速!空き瓶紹介 Uターン」。
 ※写真は開詮前の状態です。

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磨千貫

磨千貫

今回紹介するのは本坊酒造さんの「磨千貫(みがきせんがん) 薄にごり」。
津貫貴匠蔵で作られてるらしいので、まぁ自信作なのでしょう。
津貫会限定の焼酎なのでそうそう簡単にはお目にかかれまい。

芋の中心部を使って造っているいるらしいので、日本酒で言うところの大吟醸とかそんな位置合いなのかな?
まぁニュアンス的にね。
そして濾過もそこまで丹念には行っていないので「薄にごり」って事です。

味に関しては、もうだいぶ前の事なので覚えていないけど、…旨かったな!!!
でも、確かに旨くて、2日で空けてしまった記憶があります。

超高速の割には意外と書いてしまいました。
次回は更に朴訥に…。

(マルさん)
待てよ、似てるな…
「次回は更に朴訥に…」と「シヴィラはある日突然に」
やっぱり似てない・・・。
あぁ~・・・。

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渋谷系か~、カジヒデキか~、とんと聴かねぇなぃ。




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Posted on 2016/12/09 Fri. 23:44 [edit]

category: 酒・焼酎・アルコール

thread: アルコールは偉大なる文学者の言葉より素晴らしい - janre: グルメ

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