ど・ブログ(分家)

SUZUKI NZ250を駆り、酒を喰らわば穴二つ・ふたを開ければアナコンダ。夢見がちな中年の純情詩。

上妻酒造 黒こうじ仕込み 南泉(なんせん)  

へい、南泉(なんせん)の黒麹をご紹介。
正式名称は「黒こうじ仕込み 南泉」のようです。
黒こうじ仕込み 南泉

黒こうじ仕込み 南泉  >>>


南泉の白は以前紹介しました。
こちらの記事ですね。
http://nagasaku.blog46.fc2.com/blog-entry-380.html  南泉 過去記事   >>>

前回の南泉(白)が美味しかったのですが、黒はいかに?

黒はねぇ、さっぱりな黒ですね。
黒らしいんですが、ほどよくキレる。
もちろん余韻は残ります、甘く切なく。
でもそこまで長引かないで心地よし、と言った感じかな?

ロックでもいけるけど、やっぱりこの時期はお湯割りでしょうなぁ。
南泉のお湯割りは旨いねぇ~アップロードファイル

値段も一升瓶で1700円強なので、ダレヤメにもなりうるこの価格。

上妻酒造の代表銘柄である「南泉」。
その他にも、種子島むらさき浪漫などもあります。

【上妻酒造・鹿児島県 (種子島)】紫いもならではのフルーティーな香り!ふわっとした甘さ:種子島むらさき浪漫 25度 1800ml・税込価格

麹に「紅ろまん」という紅米を使った宝満もあります。

芋焼酎 宝満 太古のロマンへいざなう奥深い味わいの焼酎。芋焼酎宝満上妻酒造1800ml


南泉以外は呑んだ事ないけど、機会があれば是非試してみたいですね、特に宝満ね。
麹に赤い米…どんなんだろう、わくわくしちゃいますね。




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ざくろ、これ専門でやっていけるほど売れているのかぁ。
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Posted on 2008/03/09 Sun. 15:10 [edit]

category: 酒・焼酎・アルコール

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